少し丸くなりました。
訪問先の施設で鈴虫の音色に出会い、しばし目を閉じ癒されてみました。
風水で心地よい音色は幸運を運んでくれるようです。
上手に撮影できませんでしたが、皆さんにも鈴虫の音色が伝わるといいです。
良いことがありますように。
暑い日が続くと食欲もなくなりますよね。そんなときに冷たいスープはいかがですか?
今回はきゅうりのスープを紹介します。
材料(2人分)
きゅうり100g【湯300ml 固形スープの茎(チキン味)1/2個】
A【長ネギのみじん切り5cm分 しょうがのみじん切り小さじ1 半ずりごま(白)大 さじ1 味唐辛子少々 しょうゆ小さじ1/4 酢小さじ1 塩少々】
作り方
① 鍋に湯を煮立ててスープの素を入れて煮溶かし、冷やしておきます。
② きゅうりは皮を縞目にむいて薄い小口切りにします。
③ きゅうりをボールに入れ、Aを加え混ぜてしばらくおき、味をなじませます。
④ きゅうりがしんなりしたら、①を注ぎます。
まっちゃん
蝉の鳴き声で目が覚める・・・
何十匹鳴いているんだろう・・・
何で鳴いているんだろう・・・
理由は求愛・・・
雄しか鳴かない・・・
短い命を一生懸命に生きている・・・
わたしもがんばろう!