サービス事業を併設していない正統派独立系ケアマネージャーだからこそできる、本当に必要なケアプラン作成。

黒柳徹子著「窓ぎわのトットちゃん」の中に書いてあった言葉

お弁当には『海のものと山のもの』を入れて持ってくるように

お弁当を作るとき

未だに想い出します

市販のソースを利用し、簡単で美味しく仕上がる中華味のレシピを紹介します。
マーボーカボチャ
【材料】
カボチャ1/4個、ベーコン3枚、マーボー豆腐のもと１パック
【作り方】
① カボチャは５㎝長さ、５ｍｍ角の棒状に切り、ベーコンは３㎝幅に切る。
② 油大さじ１を熱して①をじっくり炒め、カボチャに火が通ったら、麻婆豆腐のもとを加えてからめる。
③ 添付のとろみソースでとろみをつけ、塩、コショウ、各少々で味をととのえる。
新型コロナ感染拡大予防のため外食を控えている皆さん、簡単に調理できるので是非とも、お試しください。
まっちゃん

雨音にカエルの声
室内から眺める梅雨は ちょっといい感じ