サービス事業を併設していない正統派独立系ケアマネージャーだからこそできる、本当に必要なケアプラン作成。

先日、種々の理由で短期の入院生活をしました。

利き腕の右手が治療のために、添え木をしていましたが、ご飯時になって、重大性を自覚。

「ご飯を持ってても、お箸が使えない」

なにせ、添え木が邪魔で右肘が曲がらない。お箸を持って、ご飯を挟んでも、口には届かない。

で、左手でお箸を持っても茶碗は、右手の先の方で、これまた、口に届くまでにボロボロと落ちる。

で、仕方なく、茶碗を置いて、左手でお箸を持って、犬食い状態。

次回、もし入院するときは、スプーンを持参すべきと発見しました。

スプーンだと利き腕でなくても何とか、すくい上げて食べることが出来そうです。（林哲也）

 

 綿の花(◎o◎)

 

 

綿の実(^^)

 

 

そして種(^O^)

 

 

 

今年の夏も暑かったですね。最近では朝晩が過ごしやすくなったものの、日中は残暑が厳しく、夏バテ気味では？忙しい朝にこそ、しっかり食べて元気に一日を過ごしましょう。では、簡単レシピを紹介します。

材料（２人分）

ベーコン　　2枚　　　　　　　　　　　　　水　　　２カップ

卵　　　　　２個　　　　　　　　　　　　　黒こしょう（粗びき）少々

粉チーズ　　大さじ２　　　　　　　　　　　塩　　　小さじ１/３

サラダ油　　少々

① ベーコンは６ｍｍ幅に切る。

② 鍋にサラダ油を中火で熱し、ベーコンを炒める。こんがりとしたら水を加えて、煮立ったら

弱めの中火にして塩を加える。

③ ボウルに卵を割りほぐし、粉チーズを加えて混ぜる。鍋の火加減を弱火にし、卵液を流し

入れる。ふわっとして火が通ったら黒こしょうをふり、器に盛る。

まっちゃん